区域：宿豫/宿城 类别：餐饮/酒店/旅游| 酒店管理师 形式：周末班 周期：1-3个月 地址：宿迁市湖滨新城合欢路66号泽达职业技术学院崇德楼316-320室 酒店管理师，是指具有现代酒店管理素质，掌握现代酒店管理全新理念和丰富实战经验的酒店管理人才。酒店管理师除了自身专业性外，还应该具备酒店管理的综合能力，包括酒店的客房管理、餐饮管理、康乐管理、市场营销、经济预算、成本控制、企业文化等等。 职业起源 2005年10月8日国家劳动和社会保障部组织了有关专家，开发并制定了《酒店管理师国家职业资格标准》，并正式实施是我国酒店管理人员执业资格条件的第一个国家职业资格标准，标准的出台标志着社会化、专业化、国际化的酒店管理人才培养工作在我国正式启动。 等级资格 目前国家酒店管理师主要有高级酒店管理师、酒店管理师、助理酒店管理师，分别针对酒店高层管理者、部门经理、主管等层级。 申报条件 一、助理酒店管理师（具备以下条件之一） （1）连续从事社会工作3年以上 （2）在酒店、餐饮行业连续工作1年以上 （3）具有大专以上学历（含） 二、酒店管理师（具备以下条件之一） （1）已取得助理酒店管理师证书并从事酒店等相关工作两年以上； （2）本科（含同等学历）以上并从事酒店等相关工作五年以上； （3）专科（含同等学历）以上并从事酒店等相关工作八年以上； （4）从事酒店高、中层管理工作十年以上。 三、高级酒店管理师（具备以下条件之一） （1）已取得酒店管理师证书并从事酒店等相关工作三年以上； （2）硕士研究生（含同等学历）以上并从事酒店等相关工作三年以上； （3）本科（含同等学历）以上并从事酒店等相关工作九年以上； （4）专科（含同等学历）以上并从事酒店等相关工作十三年以上。 教学大纲 助理酒店管理师：客房预订管理、酒店总台接待管理、前厅服务与礼宾管理、客房市场营销管理、酒店对客服务管理、酒店基层管理职能、酒店基层培训与指导、督导层的人力资源管理。 酒店管理师：酒店中层管理者角色定位、酒店中层管理者职责及素质要求、酒店中层管理岗位的日常管理、酒店中层质量管理、酒店中层管理岗位的营销管理、酒店中层管理岗位的财务管理、酒店前厅管理、酒店客房管理。 高级酒店管理师：中国饭店业与世界酒店集团、酒店计划与组织管理、酒店人力资源管理、酒店营运保障管理、酒店信息化管理、酒店企业文化建设、世界主题酒店、酒店收益管理。 认证群体 助理酒店管理师：酒店餐饮、房产物业等相关产业领班、主管层级，及有志往管理层发展优秀人才。 酒店管理师：酒店餐饮、房产物业等相关产业部门副经理、经理及有志往中高层管理发展优秀人才。 高级酒店管理师：酒店餐饮、房产物业等相关产业总监、副总经理、总经理等高层管理人才。 就业前景 酒店管理专业是全球十大热门行业之一，中高级酒店管理人才在国际人才市场上一直都是处于供不应求状态。酒店高级管理者在中国十大百万年薪职业中排名第六，预计到2010年，中高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。 培养目标 培养具有现代酒店管理素质和能力的中高级管理人才，掌握现代酒店管理全新理念和丰富实战经验。考试合格并资格审查通过，颁发酒店管理师职业证书，联网查询、全国通用。酒店管理师报名资料.doc工作证明.doc国家职业技能申请表...doc酒店管理师论文封面及论文格式.doc
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